Canxi là khoáng chất quan trọng giúp duy trì sức khỏe xương và răng chắc khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách hấp thụ canxi đúng cách để mang lại hiệu quả tốt nhất. Hãy cùng tìm hiểu những bí quyết giúp cơ thể hấp thụ canxi một cách tối ưu nhất!
Nội dung chính
1. Tầm quan trọng của canxi đối với cơ thể
Theo bác sĩ , giảng viên Trường Cao đẳng Dược Tp. Hồ Chí Minh thông tin, Canxi đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành và duy trì cấu trúc xương, răng. Ngoài ra, khoáng chất này còn tham gia vào quá trình co cơ, dẫn truyền thần kinh và đông máu. Thiếu hụt canxi có thể dẫn đến loãng xương, đau nhức và nguy cơ gãy xương cao, đặc biệt ở người cao tuổi.
2. Các yếu tố ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ canxi
Việc hấp thụ canxi phụ thuộc vào nhiều yếu tố, trong đó nổi bật nhất là:
Vitamin D: Đây là chất xúc tác giúp cơ thể hấp thụ canxi hiệu quả. Thiếu vitamin D sẽ khiến quá trình hấp thụ canxi bị giảm đáng kể.
Độ tuổi và tình trạng sức khỏe: Người cao tuổi, phụ nữ mang thai và cho con bú cần nhiều canxi hơn bình thường.
Thói quen ăn uống: Một số thói quen như uống nhiều cà phê, nước có ga hoặc ăn quá nhiều đạm có thể làm giảm khả năng hấp thụ canxi.
3. Bí quyết giúp cơ thể hấp thụ canxi tối đa
Bổ sung thực phẩm giàu canxi: Sữa và các sản phẩm từ sữa như sữa chua, phô mai là nguồn cung cấp canxi dồi dào. Ngoài ra, các loại rau xanh như cải xoăn, bông cải xanh cũng chứa lượng canxi đáng kể.
Kết hợp với thực phẩm giàu vitamin D: Cá hồi, cá trích, lòng đỏ trứng và các sản phẩm được bổ sung vitamin D giúp tăng cường hấp thụ canxi.
Tiếp xúc ánh nắng mặt trời: Ánh nắng là nguồn cung cấp vitamin D tự nhiên. Mỗi ngày, bạn nên tiếp xúc với ánh nắng từ 15 - 30 phút vào buổi sáng để cơ thể tổng hợp vitamin D tốt hơn.
Hạn chế tiêu thụ thực phẩm gây cản trở hấp thụ canxi: Tránh dùng quá nhiều cà phê, nước ngọt có ga và thực phẩm giàu oxalat như rau bina, vì chúng có thể kết hợp với canxi tạo thành hợp chất khó hấp thụ.
4. Lưu ý khi bổ sung canxi
Để đảm bảo an toàn và hiệu quả, theo giảng viên Cao đẳng Y Dược Sài Gòn cho biết, nên tuân thủ liều lượng canxi phù hợp theo khuyến nghị của chuyên gia dinh dưỡng hoặc bác sĩ. Không nên tự ý dùng thực phẩm chức năng mà không tham khảo ý kiến chuyên môn.
Việc hấp thụ canxi hiệu quả không chỉ phụ thuộc vào lượng canxi bổ sung mà còn dựa vào cách ăn uống và lối sống lành mạnh. Hãy kết hợp bổ sung canxi từ thực phẩm tự nhiên, tắm nắng hợp lý và duy trì chế độ ăn uống khoa học để có hệ xương chắc khỏe và sức khỏe toàn diện.