Ngộ độc là tình trạng cấp cứu phổ biến, có thể xảy ra bất cứ lúc nào khi cơ thể tiếp xúc với hóa chất, thực phẩm nhiễm độc hoặc khí độc. Nhận biết sớm triệu chứng và xử trí đúng cách giúp hạn chế biến chứng nặng, bảo vệ tính mạng và sức khỏe cộng đồng.
Nội dung chính

Khái niệm ngộ độc và mức độ nguy hiểm
Ngộ độc là tình trạng cơ thể bị tổn thương do tiếp xúc với chất độc xâm nhập qua đường ăn uống, hô hấp, da hoặc qua đường máu. Tùy loại độc chất, nồng độ và tốc độ hấp thu, mức độ ngộ độc có thể từ nhẹ đến đe dọa tính mạng. Trong bối cảnh thực phẩm, môi trường và hóa chất ngày càng đa dạng, kỹ năng nhận biết sớm và xử trí đúng là yếu tố then chốt hạn chế biến chứng.
Theo các chuyên gia y tế, độc chất có thể bao gồm hóa chất sinh hoạt, thuốc bảo vệ thực vật, kim loại nặng, thực phẩm nhiễm khuẩn, rượu pha tạp chất hoặc thuốc điều trị dùng sai liều. Sinh viên ngành Y sĩ đa khoa và hệ Cao đẳng Y sĩ đa khoa luôn được trang bị kiến thức nền tảng này để hỗ trợ công tác khám – cấp cứu ban đầu tại cộng đồng.
Triệu chứng nhận biết ngộ độc
Biểu hiện ngộ độc rất đa dạng, thay đổi theo loại độc chất và thời điểm tiếp xúc. Những triệu chứng thường gặp gồm buồn nôn, nôn, đau bụng, tiêu chảy, nhức đầu, chóng mặt, rối loạn ý thức, co giật hoặc khó thở. Trường hợp nặng có thể dẫn đến tụt huyết áp, rối loạn nhịp tim và suy hô hấp.Vì nhiều bệnh nhân không thể xác định rõ nguồn gây độc, nhân viên y tế tuyến cơ sở phải dựa vào đánh giá lâm sàng, kinh nghiệm và khả năng nhận diện hội chứng ngộ độc. Đây cũng là kỹ năng trọng tâm được chú trọng trong chương trình đào tạo của Trường Cao đẳng Dược Sài Gòn.
Nguyên nhân thường gặp
Ngộ độc thực phẩm vẫn chiếm tỷ lệ cao nhất tại Việt Nam, chủ yếu do thực phẩm nhiễm vi sinh, độc tố tự nhiên từ nấm lạ, cá nóc hoặc đồ ăn ôi thiu. Bên cạnh đó, ngộ độc hóa chất gia dụng như thuốc tẩy, dung môi, thuốc trừ sâu thường xảy ra ở trẻ nhỏ do vô tình uống phải.Một vấn đề đáng lo ngại là ngộ độc rượu chứa methanol, gây tổn thương thần kinh thị giác và rối loạn chuyển hóa nặng. Việc phát hiện chậm có thể dẫn đến tử vong hoặc di chứng lâu dài, khiến công tác truyền thông cộng đồng càng trở nên quan trọng.
Nguyên tắc xử trí ngộ độc
Xử trí ngộ độc cần tuân thủ nguyên tắc “an toàn – nhanh – đúng”. Trong giai đoạn đầu, việc loại bỏ độc chất khỏi cơ thể phải được cân nhắc kỹ. Không phải trường hợp nào cũng có thể gây nôn; những chất ăn mòn như acid hoặc kiềm mạnh có thể làm tổn thương nặng hơn nếu kích thích nôn.Tùy tình huống, nhân viên y tế có thể tiến hành rửa dạ dày, dùng than hoạt, truyền dịch hoặc sử dụng thuốc giải độc đặc hiệu. Tại cơ sở điều trị, người bệnh sẽ được theo dõi dấu hiệu sinh tồn, hỗ trợ hô hấp – tuần hoàn và làm xét nghiệm độc chất nếu cần. Đây là những kỹ thuật được đào tạo bài bản trong hệ Cao đẳng Y sĩ đa khoa, giúp đội ngũ y tế cơ sở xử trí hiệu quả hơn.
Chuyên gia của Trường Cao đẳng Dược Sài Gòn cho rằng phần lớn ca ngộ độc trở nặng vì người dân xử trí sai, đặc biệt là tự gây nôn, tự truyền dịch hoặc dùng thuốc giải độc không rõ nguồn gốc. Người dân cần hiểu rằng mọi trường hợp nghi ngộ độc đều phải được đưa tới cơ sở y tế sớm, đồng thời mang theo mẫu thực phẩm hoặc hóa chất nghi ngờ để hỗ trợ bác sĩ chẩn đoán. Những sai lầm thường gặp trong xử trí ban đầu chính là yếu tố làm tăng nguy cơ tử vong.
Phòng ngừa ngộ độc
Việc phòng ngừa dựa trên tuân thủ vệ sinh an toàn thực phẩm, bảo quản thực phẩm đúng cách, tránh sử dụng rượu tự pha chế và luôn để hóa chất sinh hoạt xa tầm tay trẻ em. Người dân cần đọc kỹ hướng dẫn sử dụng thuốc và tuyệt đối không dùng thuốc không rõ nguồn gốc.Ở góc độ hệ thống, việc nâng cao năng lực cho lực lượng Y sĩ đa khoa tại tuyến cơ sở, kết hợp truyền thông cộng đồng về an toàn thực phẩm và hóa chất, sẽ góp phần giảm đáng kể số ca ngộ độc.

Ngộ độc là tình trạng cấp cứu có thể phòng tránh nếu được nhận diện sớm, xử trí đúng và truyền thông đầy đủ. Nắm vững triệu chứng, nguyên nhân và nguyên tắc xử trí không chỉ giúp bảo vệ sức khỏe cá nhân mà còn hỗ trợ giảm gánh nặng cho hệ thống y tế. Đây cũng là lý do các chương trình đào tạo ngành sức khỏe như Cao đẳng Y sĩ đa khoa luôn coi độc chất học là nội dung cốt lõi trong bối cảnh số ca ngộ độc ngày càng phức tạp.
